हिवाळ्यात शरीर निरोगी ठेवणे खूप कठीण होऊन बसते. थंडीच्या मोसमात लहानसहान निष्काळजीपणामुळे अनेकदा रोग शरीरावर आक्रमण करतात. अशा ऋतूमध्ये, विशेषत: अशा गोष्टींचा आहारात समावेश करावा ज्या शरीराला आतून पोषण देतात आणि उबदार ठेवतात. हिवाळ्यात बियांचे सेवन करणे तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते.
बियाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत कारण त्यामध्ये प्रथिने, फायबर, निरोगी चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मुबलक प्रमाणात आढळतात. विशेषतः हिवाळ्यात त्यांचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासोबतच ते शरीराला ऊब देखील देतात. बिया कच्च्या खाल्ल्या जाऊ शकतात, परंतु बिया भिजवून किंवा भाजून खाणे देखील अधिक फायदेशीर आहे कारण असे केल्याने त्यांच्यातील पोषकद्रव्ये चांगल्या प्रकारे शोषण्यास मदत होते. येथे आम्ही तुम्हाला काही बियांबद्दल सांगणार आहोत, ज्यांचा हिवाळ्याच्या काळात तुमच्या आहारात नक्कीच समावेश केला पाहिजे.
फ्लॅक्ससीड्स
फ्लॅक्ससीड्स हे ओमेगा ३ फॅटी ॲसिडचा उत्कृष्ट स्रोत आहेत जे हाडे मजबूत करतात आणि हृदयासाठीही फायदेशीर असतात. फ्लेक्ससीडमध्ये हेल्दी फॅटी ॲसिड्स देखील असतात जे तुमच्या त्वचेसाठी खूप चांगले असतात. हे तुमच्या त्वचेसाठी वरदानापेक्षा कमी नाहीत कारण फ्लॅक्ससीडमध्ये ओमेगा ३ फॅटी ॲसिड आणि व्हिटॅमिन ई असते जे कोलेजन उत्पादनात मदत करते आणि तुमची त्वचा दीर्घकाळ तरूण ठेवते.
चिया बियाणे
वजन कमी करण्याच्या बाबतीत चिया बिया जितके लोकप्रिय आहेत तितकेच ते त्वचेसाठी देखील फायदेशीर आहेत. चिया बियांमध्ये ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड असते, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले असते. चिया बियांमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स फ्री रॅडिकल्सशी लढतात आणि हृदयाच्या आरोग्यापासून आणि कर्करोगासारख्या आजारांपासून संरक्षण करतात. चिया बियांमध्ये असलेले फायबर वजन कमी करण्यास मदत करते आणि पचन व्यवस्थित ठेवते. चिया बियांमध्ये कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस सारखी खनिजे असतात जी हाडे मजबूत करतात.
भोपळा बियाणे
भोपळ्याच्या बिया आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर असतात कारण त्यात अँटिऑक्सिडंट्स, हेल्दी फॅट्स आणि मिनरल्स असतात. हे पेशींचे पोषण करतात आणि त्यांचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात. भोपळ्याच्या बियांमध्ये असलेले मॅग्नेशियम रक्तदाब नियंत्रित करते. भोपळ्याच्या बियांमध्ये असलेले व्हिटॅमिन-ई, ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड आणि अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेला मॉइश्चरायझ करतात आणि ती तरुण ठेवण्यास मदत करतात. तसेच केस मजबूत होतात.
हे ही वाचा:
रंग माझा वेगळा’ मालिकेच्या टीमने शिवानी-अंबरचं केलं केळवण; कलाकारांनी शेयर केले फोटो