नाताळ सणासाठी आता फक्त काही दिवस उरले आहेत. आता या निमित्ताने नक्कीच पार्टी होईल. काही लोकांनी त्याची तयारी सुरू केली असेल, विशेषत: ख्रिश्चन धर्माच्या लोकांनी, कारण त्यांचा एकच मोठा सण वर्षातून एकदा येतो. यानिमित्ताने मोठी पार्टी असते. पाहुण्यांचे स्वागत करण्यासाठी लोक वेगवेगळे पदार्थ तयार करतात. काही लोकांनी पाहुण्यांची निवड लक्षात घेऊन मेनू आधीच तयार केला असेल. यावेळी जर तुम्हाला मेन्यूमध्ये काहीतरी वेगळे आणि हेल्दी घालायचे असेल तर फ्रूट कबाब हा एक उत्तम पर्याय आहे. हा एक पदार्थ आहे जो बनवायला सोपा आहे आणि पार्टीची मजा दुप्पट करू शकतो. हे फ्रूट कबाब लहान मुले आणि वृद्ध लोकांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे, लोकांना ते खायला आवडते. चला तर मग जाणून घेऊया त्याची बनवण्याची सोपी रेसिपी.
साहित्य
सफरचंद – ३ ते ४
किवी- ३
केले – ३
अननस – ३
ऑलिव्ह तेल – ३ चमचे
तपकिरी साखर – ३ चमचे
लिंबाचा रस – २ चमचे
मध – २ चमचे
चवीनुसार मीठ
चाट मसाला – २ चमचे
कबाब रेसिपी
सर्व प्रथम, तुम्हाला सर्व फळे एकाच आकारात कापून मॅरीनेट करावी लागतील. मॅरीनेडसाठी एका भांड्यात साखर, मध, लिंबाचा रस, चाट मसाला आणि मीठ घाला. आता वाडगा धुवा आणि थोडा वेळ बाजूला ठेवा.
ग्रिल पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि सर्व फळे ग्रिल स्टिक्सवर ठेवा. फळे ग्रिल स्टिक्सवर ठेवा आणि पॅनमध्ये ठेवा, नंतर झाकून ठेवा आणि सोनेरी होईपर्यंत थोडा वेळ शिजवा. त्याला प्लेटमध्ये काढा, तुमचे फळ कबाब तयार आहे. एका प्लेटमध्ये काढा, त्यावर मध, लिंबू आणि चाट मसाला घाला आणि सर्व्ह करा.
थंडीच्या मोसमात हे फळ कबाब चवीला तर वाढवणारच पण आरोग्यासाठीही फायदेशीर ठरेल. कारण फ्रुट्स कबाब बनवताना वापरण्यात येणारी सर्व फळे आपापल्या गुणांनी परिपूर्ण असतात. तुम्ही घरच्या पार्टीत याचा समावेश जरूर करा, हे खाल्ल्यानंतर पाहुणे बाकीच्या जेवणाची चव विसरतील.
हे ही वाचा:
“संपूर्ण विश्वातील सर्वात महान मनुष्य,रितेशच्या वाढदिवसानिमित्त जेनेलियाची खास पोस्ट
