घरखवय्येगिरी
घरखवय्येगिरी
खवय्येगिरी
खवय्येगिरी
असे करा करवंदाचे लज्जतदार लोणचे
करवंद हे फळ उन्हाळयात मिळतात. करवंदपासून अनेक पदार्थ बनवले जातात. काहीजण वरणात करवंद टाकतात. चटणीने तोंडाला चव येते. करवंदे आंबट असतात. करवंदे महाराष्ट्रातील पश्चिम घाटात व कोकणात खूप प्रमाणात मिळतात. पण कधी करवंदपासून लोणचे घरी बनवले आहे का? चला तर मग जाणून घेऊयात करवंदाच्या लोणच्याची रेसिपी.
साहित्य -
करवंद
साखर
गुळ
मोहरी
हिंग
हळद
मीठ
लाल तिखट
कढीपत्ता
कृती -
सर्वप्रथम करवंदचे देठ काढून घ्या. नंतर करवंद स्वच्छ पाण्याने धुऊन एका सुक्या...
खवय्येगिरी
तीच तीच डाळ खाऊन कंटाळा आलाय?, तर बनवा साऊथ इंडियन स्टाईल रस्सम
रोज तेच तेच पदार्थ खाऊन आपल्या सगळ्यांना कंटाळा येतो. त्याही पेक्षा जास्त कंटाळा नेहमी तेच तेच बनवणाऱ्याला येतो. आपल्या आहारात विविध पदार्थांचा समावेश असल्यास...
खवय्येगिरी
चविष्ट समोसा बनवा घरच्या घरी…
रस्त्याच्या कडेला असलेल्या दुकानांपासून ते पंचतारांकित हॉटेल्सपर्यंत जवळपास सर्वत्र समोसा सहज उपलब्ध होतो. पण आपल्यापैकी बहुतेकांना रस्त्यावर मिळणारे समोसे आवडतात. परंतु ते स्वच्छता विषयक...
खवय्येगिरी
उरलेल्या खिचडीपासून बनवा हि खास इटालियन डिश
अन्न हे मानवी जीवनातील मूलभूत घटकांपैकी एक आहे. आपल्या आहारात विविध पदार्थांचा समावेश असतो. खास करून भारतीय संस्कृतीत आहाराला खूप प्राधान्य आहे भारतीय लोक...
खवय्येगिरी
Royal Falooda बनवायची सोपी पद्धत
आइस क्रीम (Ice Cream) ही लहानांन पासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांचाच आवडता पदार्थ आहे. आइस क्रीम मध्ये अनेक फ्लेवर्स (flavors) आणि अनेक ट्रेंडिंग (trending) आइस...
खवय्येगिरी
नागपुरी वडा भात तुम्ही कधी खाल्ला आहे का ? एकदा तरी नक्की बनवून बघा…
वडापाव (Vadapav) हा महाराष्ट्रातील लोकांचा आवडता खाद्य पदार्थ. हजारो लोकांची रोजीरोटी बनलेला हा पदार्थ अनेकांच्या रोजच्या धावपळीमध्ये सहज पोटाची भूक शमवतो. सध्या पाच ते...